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Crema di peperoncino “PACHAMAMA 26”

Crema di peperoncino “PACHAMAMA 26”

9,90

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9,90

E’ la nostra crema pura di peperoncino, abbiamo accuratamente selezionato più di 30 varietà di peperoncino per creare questa crema.
Habanero in maggioranza, Aji per il profumo e la freschezza, super hot per la piccantezza fanno di PACHAMAMA 26 una crema straordinariamente equilibrata e gustosa, profumata e versatile.
PACHAMAMA significa in lingua quechua Madre terra. Si tratta di una divinità venerata dagli Inca e da altri popoli abitanti l’altipiano andino, quali gli Aymara e i Quechua. È la dea della terra, dell’agricoltura e della fertilità.
Abbiamo voluto darle questo nome appunto per omaggiare nostra madre terra.
Pachamama 26 è molto versatile ,si possono creare moltissimi piatti piccanti.
Dalle bruschette ai primi piatti, dall’arrosto al bollito.
Può essere aggiunta ad un sugo per la pasta , per arricchire il primo piatto e darle un’ottima spinta piccante.
Può essere spalmata su tartine e bruschette o essere la base di una pizza piccante !
Se amate il peperoncino , PACHAMAMA 26 non può mancare nella vostra tavola…..
INGREDIENTI: peperoncino (80%),olio extra vergine d’oliva, aceto di vino, sale.
PESO: 100g

Descrizione

Le confetture di Habanero's Farm

Le nostre confetture nascono da un’accurata e attenta ricerca. Frutta biologica di qualità raccolta al punto giusto di maturazione che incontra i nostri peperoncini: ne nasce un connubio perfetto, inaspettato, in grado di sorprendere e di far impazzire le papille gustative di tutti i palati, anche di quelli più esigenti.
Sono prodotte senza coloranti, addensanti o conservanti. La frutta matura contiene la maggior quantità di zuccheri naturali (fruttosio, glucosio e saccarosio) quindi non ha bisogno di ulteriori aggiunte.
Questo le rende confetture extra, con 80% di frutta e tra il 4% e il 5% di peperoncino. Sono lavorate a 65 gradi sottovuoto e poi pastorizzate per mantenere tutte le proprietà nutrizionali e organolettiche di frutta e peperoncino.

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