Il peperoncino "Chile de Árbol" è una varietà di peperoncino originaria del Messico, noto per il suo sapore piccante e le piccole dimensioni. La pianta può raggiungere un'altezza che varia da 0,5 a 1,5 metri. Le foglie sono verdi, piccole e strette, con un aspetto lucido e una forma lanceolata che si affina verso la punta. Durante il suo ciclo di crescita, la pianta produce fiori bianchi o leggermente verdi, piccoli e discreti, che successivamente si trasformano in frutti.
 
I peperoncini "Chile de Árbol" sono lunghi e sottili, circa 5-7,5 cm in lunghezza, e hanno un diametro di circa 0,5-1 cm. Passano dal verde, quando sono ancora immaturi, a un rosso brillante quando maturano, momento in cui vengono tipicamente raccolti. Sono noti per il loro sapore intenso e piccante, con una punteggiatura di calore che può variare notevolmente a seconda delle condizioni di crescita.
 
Questa varietà è molto apprezzata nella cucina messicana e in molte altre cucine del mondo per la sua capacità di aggiungere un'intensa nota piccante ai piatti senza sovraccaricarli di altri sapori. I peperoncini possono essere utilizzati freschi, secchi o in polvere. Una volta essiccati, assumono un colore rosso scuro e sono spesso utilizzati per preparare salse piccanti, polveri di peperoncino o come condimento in diverse ricette.
 
La coltivazione del "Chile de Árbol" richiede un clima caldo e soleggiato, con un suolo ben drenato e ricco di nutrienti. È resistente a siccità brevi, ma per ottenere una buona produzione di frutti, necessita di irrigazione regolare e costante. Questa pianta è anche relativamente resistente a parassiti e malattie, il che la rende una scelta popolare per giardinieri e agricoltori.