Aji Charapita Essicato Intero
€ 44,90
L’Aji Charapita è un peperoncino di origini peruviane,di origine selvatica. una piccolissima bacca gialla con una piccantezza non eccessivamente alta , circa 100000 gradi scoville. estremamente fruttato e dal profumo molto pronunciato . Ricercatissimo dai grandi chef, viene considerato il peperoncino più costoso del mondo. Il suo valore venduto fresco varia dai 350€ ai 450€ al kg.
Contenuto della confezione 15 grammi
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