AJI ROSITA
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Grado di piccantezza (SHU): AJI ROSITA ( capsicum baccatum 20000 / 40000 shu )
L’Aji Rosita è una varietà di peperoncino appartenente alla specie Capsicum baccatum, originaria del Sud America.
La pianta è vigorosa e può raggiungere 1 metro di altezza. I frutti sono allungati e maturano in rosso brillante.
Il livello di piccantezza è generalmente compreso tra 20.000 e 40.000 SHU.
Perfetto per salse fresche, piatti di carne e ricette sudamericane.
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